Uso de Espessantes e Aspectos Nutricionais nas Disfagias
Dias 19 e 20 Outubro
das 19h30 às 22h
online e ao vivo!
Nós da GEADCURSOS em parceria com a Alessandra Rischiteli,
apresenta um curso sobre Uso de Espessantes e Aspectos Nutricionais nas Disfagias
Transmissão: online, ao vivo, pelo Zoom
Tempo de Acesso a gravação: 5 meses
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1. Risco Nutricional em disfagia
2. Declínio funcional: perda de massa muscular e peso / desnutrição
3. Desafios do fonoaudiólogo na escolha e uso do espessante
4. Indicação de via alternativa de alimentação
5. Dieta mista: volume de oferta via oral e fracionamento da dieta enteral
6. Doenças que influenciam o estado nutricional e absorção dos alimentos
7. Alimentação de conforto de disfágicos em cuidados paliativos
8. Desafios do nutricionista na alimentação modificada
– Padronização da dieta
– Hidratação
– Escolha e uso do espessante: do industrializado ao caseiro
– Uso de espessantes e a relação com a saúde intestinal
– Balanço nutricional e o uso de suplementos nutricionais
Conheça nossa ministrante Fga. Dra. Alessandra Rischiteli
Mestre em Gerontologia pela UNICAMP
Doutora e Pós-doutoranda em ciências pelo programa de Pós-graduação no departamento de Fisiologia de Nutrição pela UNIFESP
Formada em Cuidados Paliativos pela Casa do Cuidar
INVESTIMENTO
R$ 198,00 à vista
PIX, Depósito, Cartão ou Boleto
Cartão Crédito / Boleto
R$ 198,00 à vista ou
em até 12x no cartão pelo PagSeguro, com as taxas da operadora
PIX ou Depósito
R$ 198,00 ou 2x R$ 99,00
CHAVE PIX – CPF 194.740.628-03
Banco Itaú 341
Agência 3768 C/C 00295-2
Raquel Blanco de Sant´Ana
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